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6 TIPS PARA COCINAR SALUDABLE Y ENFERMARTE MENOS !

 
6 TIPS PARA COCINAR SALUDABLE Y ENFERMARTE MENOS!!
6 TIPS PARA COCINAR SALUDABLE Y ENFERMARTE MENOS!!!

Nuestra buena o mala salud depende casi exclusivamente de nuestros hábitos alimenticios. Comer bien y saludable debe ser prioridad para mantener sano nuestro cuerpo, mente y espíritu. Aquí te recomendamos seis tips para que prepares tus alimentos de forma saludable, sencilla y económica.

PAPA O PATATA CON CÁSCARA:

Siempre que puedas, cocina las papas o patatas con cáscara para conservar la vitamina C y así beneficiar tu alimentación. Una vez peladas, puedes servirlas acompañadas de toda una variedad de salsas que realzarán su sabor natural.


DELICIA NATURAL:

Una ensalada debe aliñarse de acuerdo con el siguiente orden:
en primer lugar, la sal, luego el vinagre o el limón y por último, el aceite, para evitar que éste  impregne los alimentos con su sabor, formando una película que impida disfrutar de los otros sabores.


REEMPLAZA LA SAL:

´Para dar sabor a tus recetas, utiliza mejor hierbas aromáticas frescas o secas, en lugar de sal. El uso excesivo de este producto favorece la retención de líquidos en el organismo, lo que no es recomendable en una dieta balanceada.
Puedes emplear  el comino, el tomillo, la albahaca, el perejil, la menta, el orégano, el cardamono, la canela, la cúrcuma, el jengibre o kión, el ajo, el ají, la pimienta de cayena, el romero y el cilantro o culantro de manera fresca o deshidratados, para saborizar tus preparados.


SOPAS EXQUISITAS:

Nunca botes el agua donde cocinaste las verduras o el pollo. Las sales minerales y vitaminas que contienen, agregarán nutrientes y un sabor delicioso a tus sopas y purés. Aprovéchalos siempre.


CEBOLLA CRUDA:

La cebolla es una hortaliza con una gran capacidad diurética, regula las funciones intestinales y posee una amplia acción antiséptica si se come cruda, ya que es bactericida y fungicida, es decir, combate los hongos.
La cebolla elimina las toxinas y fermentos producidos en el estómago luego de la digestión de alimentos; por lo que es una gran idea, acompañar tus platos con una ensalada de cebolla cruda finamente picada.
Para disminuir su sabor fuerte, déjala unas horas sumergida en un poco de vinagre.

TEMPERATURA  ADECUADA:


Cuando pongas el aceite al fuego, fíjate que no alcance temperaturas muy altas y se queme..
Esto provoca el desprendimiento de una sustancia llamada acroletina o acroleína que puede ser nociva para la salud.
La acroleína que se produce al quemar en exceso el aceite de cocina  origina irritación en los ojos, nariz y garganta. Si se encuentra en exceso en el aire, produce tos o falta de aire en los pulmones, además de bronquitis, edema pulmonar o acumulación de líquido en los pulmones,  náuseas, vómitos, mareo, hipertensión o taquicardia.

El calentar el aceite en exceso o quemarlo, no sólo hará que se desaparezcan sus propiedades saborizantes y nutritivas como el omega 9 contenido en sus ácidos grasos monoinsaturados, sino que formará radicales libres, hidroperóxidos y peróxidos que envejecerán tus células enfermándote gravemente.

Puedes verlo en video aquí:


PODEROSA ORACIÓN CELTA PARA LA FELICIDAD Y LA PROSPERIDAD ESPIRITUAL Y MATERIAL

PODEROSA ORACIÓN CELTA PARA LA PROSPERIDAD ESPIRITUAL Y MATERIAL
PODEROSA ORACIÓN CELTA PARA LA PROSPERIDAD ESPIRITUAL Y MATERIAL


Los Celtas eran una antigua civilización europea que alcanzó su esplendor en la Era del Hierro, 50 años antes del nacimiento de Cristo. Muchos pueblos pertenecían a la cultura Celta, de la que se dice eran guerreros, pero también sabios que amaban la música, la poesía y la filosofía; siendo también dueños de una espiritualidad profunda que bendecía al amor, la naturaleza, la amistad, la salud, etc. Es por eso que encontramos diversas bendiciones y oraciones celtas, que siempre buscan la protección de Dios, de San Patricio, de los ángeles y de la naturaleza.

La siguiente Oración Celta, aunque es de autor desconocido, posee una belleza y espiritualidad singular que atrae la buena vibra y armonía según muchos testimonios que encontramos en la web. En Salud Natural TeVe  la hemos actualizado para que la puedas leer, escuchar y repetir si así lo deseas utilizando los principios de las afirmaciones positivas para mentalizarte y atraer la buena fortuna a tu vida, armonizar tu cuerpo y propiciar  la buena salud.


Que el camino salga a mi encuentro
Que el viento siempre esté detrás de mí y la lluvia caiga suave sobre mis campos.
Y hasta que nos volvamos a encontrar, que Dios me sostenga suavemente en la palma de su mano.

Que viva por el tiempo que yo quiera, y que siempre quiera vivir plenamente.
Recordaré  siempre olvidar las cosas que me entristecieron, pero nunca olvidaré recordar aquellas que me alegraron.

Recordaré siempre olvidar a los amigos que me resultaron falsos, pero nunca olvidaré recordar a aquellos que permanecieron fieles. Recordaré siempre olvidar  los problemas que ya pasaron, pero nunca olvidaré recordar  las bendiciones de cada día.

Que el día más triste de mi futuro  no sea peor que el día más triste de mi pasado. Que nunca caiga el techo encima de mí y que los amigos reunidos debajo de él nunca se vayan.

Que siempre tenga palabras cálidas en un anochecer frío, una Luna llena en una noche oscura, y que el camino siempre se abra a mi puerta. Que viva cien años con un año extra para arrepentirme.

Que el Señor me guarde en su mano y no apriete mucho su puño. Que mis vecinos me respeten, los problemas me abandonen, los ángeles me protejan, y el cielo me acoja.

Y que la fortuna de la naturaleza me abrace. Que las bendiciones de San Patricio y de todos los Santos me contemplen. Que mis bolsillos estén llenos de abundancia y mi corazón ligero.


Que la buena suerte me persiga, y que cada día y cada noche tenga muros contra el viento, un techo para la lluvia, bebidas junto al fuego, risas que consuelen a aquellos a quienes amo, y que se colme mi corazón con todo lo que deseo.

Que Dios esté conmigo y me bendiga, que vea a los hijos de mis hijos, que el infortunio me sea breve, y me deje rico o rica en bendiciones. Que sólo conozca la felicidad.

Desde este día en adelante, que Dios me conceda muchos años de vida y que los ángeles me protejan
¡Así sea cada año y para siempre!


Puedes ver el video de la Poderosa Oración Celta aquí:








10 ALIMENTOS PARA TENER EL CORAZÓN SANO

10 ALIMENTOS PARA TENER EL CORAZÓN SANO www.saludnaturalteve.blogspot.com
10 ALIMENTOS PARA TENER EL CORAZÓN SANO

Los siguientes diez alimentos son antihipertensivos, antiinflamatorios y nivelan el colesterol en la sangre:

 1.- NUECES: Por su alto contenido en Omega 3, consumir de 6 a 7 nueces diarias por al menos tres meses. 

 2.- BRÓCOLI: Contiene antioxidantes ácido fólico, zinc, hierro, calcio y vitamina K; ingerir 200 gramos diarios.

 3.- CHOCOLATE NEGRO: Rico en antioxidantes, consumir una o dos onzas al día como máximo.

 4.- FRESAS: Contienen flavonoides, minerales, vitaminas C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6. Comer 200 gramos de tres a cuatro veces por semana.

5.-  CURRY: Posee curcumina, un antioxidante natural y antiinflamatorio. 100 gramos de curry contienen 60% de hidratos de carbono, 10% de proteínas y 30% de grasas, 325 kilocalorías, vitaminas A,  B, D, E,  y sales minerales.

6.- TÉ VERDE: En infusión, libera aminoácidos como la valina, argininina, teanina, niacina e histidina. Beber una o dos tazas al día.

7.-  ACEITE DE OLIVA: Contiene 73% de ácidos monoinsaturados, 13,3% de ácidos saturados y 8,3% de ácidos poliinsaturados, además de vitamina D, todo esto lo hace un potente antioxidante del cual se debe ingerir 50 gramos o tres cucharadas, tomándose la primera en ayunas.

8.- SALMÓN: Por ser un pescado azul, cada 100 gramos contienen 10%  de Omega 3, vitaminas B2, B3, B6, B9, B12, A, D, E, calcio, fósforo y minerales como el magnesio. Consumir una vez por semana.

9.-  VINO TINTO:  Contiene minerales, vitaminas, ácidos grasos, hidratos de carbono, aminoácidos y resveratrol químico, presente en las uvas rojas, que evita inflamaciones; por lo que es bueno tomar de una a dos copas al día.

10.-  LEGUMBRES: Consumir dos a tres raciones por semana, pues contiene hierro, complejo B, fibra, proteínas vegetales y glúcidos como el algodón.



ALIMENTOS RICOS EN FIBRA PARA ADELGAZAR

ALIMENTOS RICOS EN FIBRA PARA ADELGAZAR
ALIMENTOS RICOS EN FIBRA PARA ADELGAZAR


La fibra vegetal se encuentra en las frutas, verduras y granos. Ayuda a controlar el peso y aporta nutrientes esenciales pero no se debe exagerar en su consumo, especialmente si se tienen problemas estomacales como la diverticulitis.
Diariamente, los adultos entre 19 y 50 años, deben consumir 38 gr si son hombres y 25 gr si son mujeres.
Se recomienda que los adultos mayores consuman entre 25 y 35 gr de fibra  para mejorar la digestión, moderar  los cambios de azúcar  y de colesterol en la sangre y eliminar las sustancias cancerígenas producidas por las bacterias en el intestino grueso.

VERDURAS, LEGUMBRES Y NUECES:

* Lechuga, acelgas, zanahorias crudas y espinaca.

* Verduras tiernas cocidas: espárragos, remolachas, calabazas, champiñones y nabos.

* Patatas (papas) y Batatas (camotes) al horno y con cáscara.

* Legumbres: lentejas, frejoles negros, arvejas (chicharos) secas, garbanzos, frijol colorado, habas.

* Nueces y semillas de girasol, pecanas (pacanas), almendras y pistachos.

* Batidos de verduras.

* Brócoli, alcachofas, calabazas y judías verdes (echotes).

FRUTAS:

Las frutas son una buena fuente de fibra por eso se recomienda comer más de:

* Manzanas y plátanos (bananos).

* Melocotones y peras.

* Mandarinas, ciruelas y bayas.

* Higos y otras frutas deshidratadas.

GRANOS:

* Arroz integral.

* Pan integral.

* Cereales calientes como avena y farina (cream of wheat).

* Pastas de trigo integral.

* Panecillos de salvado.

* Cereales ricos en fibra como el salvado, trigo molido, pasas o uvas secas, ry krisp y trigo inflado.

También lo puedes ver en el siguiente vídeo:


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¡ CÓMO ADELGAZAR COMIENDO DE TODO !

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¿Cuántas veces habrás oído decir a algunas personas delgadas, que comen de todo y no engordan?,¿Será que sólo ciertas personas han sido premiadas por la naturaleza  con la suerte de conservar su peso sin privarse de nada?,¿Acaso son seres súper dotados con un metabolismo a prueba de grasas y harinas?, ¿Podemos comer como lo hacen quienes no engordan y comer de todo sin subir de peso?

Pues la respuesta es SÍ. 

Todos y todas tenemos la posibilidad de poder alimentarnos bien sin ganar kilos extras y sin pasar hambre, sólo siguiendo ciertas pautas con constancia y un poco de fuerza de voluntad; sólo es cuestión de acostumbrarnos.
El primer paso es identificar las situaciones que implican mayor riesgo a causa de un comportamiento inadecuado cuando se está comiendo.
Así, actúas de forma incorrecta cuando:

* Te sientes deprimido o deprimida, tensa o tenso, con estrés y comes algo para aliviar la soledad, la tensión o algún fastidio emocional sirviéndote dos o tres veces el mismo plato. Aquí, el dicho "En la repetición está la ofensa" se aplica pues al repetir los platos estás ofendiendo a tu organismo y su metabolismo.

* Sentado o sentada a la mesa el tenedor no para, ingieres un bocado tras otro, sin pausa y sin masticar adecuadamente, bebiendo, no de a sorbos, sino un vaso entero de vino o de alguna bebida muy dulce como un refresco gaseoso, mientras aún mantienes la comida en la boca.

* No tomas conciencia de la cantidad de comida que ingieres, no aprecias verdaderamente los aromas y sabores, ni la calidad de la preparación, sino que solo engulles sacrificando la calidad por la cantidad.

* Además de preparar la comida, pruebas, comes de pie o pellizcas los restos que encuentras en el refrigerador.

Pero, no todo está perdido, pues comerás como una persona delgada y sobre todo, lograrás mantener ese estado físico si: 

* Comes de manera sensual.

* Masticas cada bocado lentamente.

* Aprecias el sabor y textura de la preparación.

* Dejas el tenedor en el plato hasta que la comida llegue al estómago.

* Te tomas las pausas que consideres necesarias para conversar o mirar a tu alrededor.

* Tienes la noción justa de la cantidad de comida que has de ingerir.

Recuerda algo muy importante: LAS PERSONAS DELGADAS SÓLO COMEN CUANDO SIENTEN VERDADERA HAMBRE.

Ten en cuenta que el hambre es una sensación física, dolorosa, se siente en el estómago y jamás una persona delgada la confundirá con las "ganas de comer" que sienten las personas con sobrepeso, esa compulsión que los obliga a devorarse una tableta de chocolate sin gustar verdaderamente el sabor dulce amargo del cacao.

Pensar y actuar como una persona delgada es actuar con adultez. Es hacer lo que verdaderamente nos conviene y no sólo lo que nos gusta.

Piensa que las personas con exceso de peso  suelen tener ataques de remordimiento que a ninguna persona delgada les ataca jamás.

Aunque no aconsejamos una dieta restrictiva, si de verdad deseas adelgazar, deberás reducir la cantidad de calorías sin pasar hambre.

El ejercicio físico distrae la mente de la comida. Una gimnasia adecuada  activa el metabolismo y nos mantiene ocupados y ocupadas.

Otras opciones interesantes son practicar un hobby, nuevos  pasatiempos, tomar un curso, aprender ejercicios de relajación que  te ayudarán en los primeros días de este cambio de hábitos alimentarios.  

También lo puedes ver aquí:





CON ESTAS 35 REGLAS DE ORO TENDRÁS UNA SALUD PERFECTA

 
35 REGLAS DE ORO PARA TENER UNA SALUD PERFECTA
35 REGLAS DE ORO PARA TENER UNA SALUD PERFECTA

No siempre nos enfermamos debido a un virus, una bacteria o un  parásito. Tampoco le podemos echar la culpa a los contagios, al medioambiente o a la mala nutrición. A veces, esos accidentes que nos ocurren son culpa nuestra aunque no lo creamos. Según recientes investigaciones médicas, los problemas nos los creamos nosotros mismos.
Un grupo de médicos, psicólogos y sociólogos norteamericanos han realizado una lista de 35 reglas que vale oro para que nuestra salud no corra peligro, se mantenga segura y perfecta:

1.- No Fumar.


2.- Evitar la drogodependencia.


3.- Usar siempre el cinturón de seguridad cuando se va en el asiento delantero.


4.- No conducir jamás después de haber ingerido alcohol.


5.- No estar expuesto a sustancias tóxicas o a radiaciones en el centro de trabajo.


6.- Llevar una vida feliz.


7.- No estar expuesto a accidentes o heridas en el trabajo.


8.- Las mujeres deben examinarse los pechos todos los meses.


9.- Tener amigos, parientes, vecinos.


10.- Vivir en una casa que reúna las condiciones de seguridad y de sanidad necesarias.


11.- Tener unos ingresos que cubran las necesidades vitales.


12.- Hacer ejercicio regularmente.


13.- Tener en casa detectores de humo.


14.- Beber alcohol con moderación.


15.- Tomar las medidas necesarias para evitar los accidentes domésticos.

16.- Sentirse satisfecho con el trabajo.


17.- Las mujeres deben hacerse una citología cada uno o dos años. La citología vaginal es el análisis de las células del cuello uterino también conocido como Papanicolao.


18.- No comer grasas en exceso.


19.- Mantener un peso próximo al recomendado.


20.- Aceptar los consejos del médico sobre salud.


21.- No sobrepasar las velocidades máximas al conducir.


22.- Vigilar anualmente la tensión sanguínea.


23.- Hacer lo posible por controlar el estrés.

24.- Comer una cantidad suficiente de fibras.


25.- Las mujeres deben tomar calcio suficiente.


26.- No tener demasiado colesterol.


27.- Vivir en ambiente con aire puro.


28.- Tomar vitaminas y minerales suficientes.


29.- Hacerse revisar anualmente la boca.


30.- No consumir demasiada sal.


31.- No consumir demasiado azúcar.

32.- Dormir de 7 a 8 horas diarias.


33.- Tener un sueño tranquilo.


34.- Tomar todos los días el desayuno.


35.- En lo posible, evitar las malas noticias.



Algunas reglas son un poco difíciles de seguir, tales como evitar el estrés o vivir en un ambiente sin contaminantes, pero esto se puede conseguir mediante ejercicios de meditación y haciendo actividades relajantes que disfrutemos y procurando tomar las medidas necesarias para protegernos de la contaminación, tales como el uso de mascarillas o el traslado hacia otro ambiente más limpio. 

¿Te cansaste de leer?, Entonces míralo en vídeo: